Těsto:
300 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
150 g jemného tvarohu
6 lžic mléka
6 lžic oleje
75 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
Náplň:
125 ml mléka
2 žloutky
2 vejce
75 g cukru
100 g strouhaného kokosu
2 lžíce vanilkového pudinku
1 velká konzerva ananasu
Sníh:
4 bílky
125 g moučkového cukru
kokos
Ananás zlejeme a necháme odkvapkať.
Prísady na cesto vymiesime do hladka a vyvaľkáme. Uložíme na plech.
Všetky prísady na náplň rozšľaháme ( nič nevaríme ! ) a vylejeme na cesto. Navrch poukladáme na malé kúsky narezaný ananás a dáme piecť do rúry. Pečieme pri strednej teplote asi 30 minút ( kým nie je náplň pevná ).
Medzitým vyšľaháme bielka s cukrom na pevný sneh.
Upečený koláč vybnerieme z rúry, nyvrstvíme naň sneh a husto posypeme kokosom. Dáme do rúry zapiecť ( asi 10 min ).
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: 24.12.2010 11:27 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
