350 g mrkve (jemně nastrouhané nebo banán či jablko "na hrubo", ale dodržet gramáž!)
350 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice (já dávám třtinový)
1,5 dcl oleje
2 vejce
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
cca 1 dcl rumu (nebo griotky)
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ostatní ingredience, dobře promícháme, vlijeme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě (cca na 170 stupňů) 35 - 40 minut.
Je to upravený recept původně "cuketové" buchty, mrkev mám raději, častěji po ruce a dávám k ní méně cukru. Občas jsem vzala zbylý měkčí banán, nebo kousek jablka, k tomu dostrouhala mrkev a - chutnalo. I s griotkou to dostalo zajímavou chuť. Zkoušejte, kombinujte, či sami vymýšlejte další varianty dle své chuti a fantazie.
Dobrou chuť ;-)
|
Autor: maadresa7 |
|
Datum vložení: 28.12.2010 15:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
