Mandarinkovo ananasový koláč

Suroviny

Na těsto:
340 g hladké mouky
200 g cukru
4 vejce
160 ml oleje
260 g Activie nápoj mandarinka-ananas (můžete použít i jogurt nebo kefírové mléko, pokup použijete bez příchutě, přidejte ještě 50g cukru)

1 mandarinkový kompot
1 ananasový kompot
1 balíček čirého dortového želé

Postup

V míse dobře promícháme všechny suroviny na těsto a vyšleháme do hladkého těsta. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe okapanými meruňkami a ananasem (šťávu z kompotu si necháme na želé). Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 35 min. na 180°C.
Po vychladnutí koláče si z 250ml kompotové šťávy připravíme podle návodu na obale želé, které pomocí metličky nebo štětce rovnoměrně naneseme na koláč a necháme ztuhnout.

	Autor: aanicka (Anna Kubincová)
	Datum vložení: 28.01.2011 16:32