4 vejce
1 hrnek cukru krupice
1 vanilkový cukr
1 hrnek polohrubé mouky
10 g kypřicího prášku do pečiva (3/4 sáčku)
150 g pomazánkového másla
citronová kůra (podle chuti)
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do nadýchané pěny.Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a pomazánkové máslo.Těsto rozprostřeme do bábovkové formy, vložíme do trouby a pečeme asi 45 minut při 160 °C.Správné propečení těsta vyzkoušíme špejlí.Upečenou bábovku vyjmeme z trouby, necháme asi 5-10 minut odpočinout a poté vyklopíme.Bábovku necháme vychladnout, pocukrujeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
|
Autor: Radka Oppolzerova (Radka Oppolzerová) |
|
Datum vložení: 29.05.2008 21:06 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
