Švédský jablečný koláč s tvarohem

Suroviny

Suroviny:
1 linecké těsto v prášku
1 hera
2 lžíce vlažné vody
Jablečná náplň:
5 velkých jablek
10 dkg cukru
1 skořicový cukr
hrst nasekaných ořechů
hrst rozinek namočených v rumu
Tvarohová náplň:
1 krabička polotučného tvarohu
1 vejce
1 vanilkový pudink
1 vanilkový cukr
5 dkg cukru
1 dl mléka
Drobenka:
10 dkg másla
10 dkg cukru
10 dkg polohrubé mouky

Postup

Zpracujeme linecké těsto, pokud nemáme instantní směs, uděláme si vlastní linecké těsto.Přeneseme ho na vymaštěný pekáč a rukama nebo válečkem rozprostřeme po dnu.Poklademe jablkovou náplní s ořechy a rozinkami (jablka nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky).Jablečnou náplň zalijeme tvarohovou náplní, kterou získáme smícháním všech předepsaných surovin.Povrch koláče posypeme drobenkou a upečeme.

	Autor: Kroupovka (Květa)
	Datum vložení: 03.02.2011 14:09