Rychlý jablkový koláč, jako zákusek

Suroviny

1 listové těsto
10 jablek
2 hrsti celého máku
2 hrsti kokosu
1 vanilkový cukr
krystalový cukr
skořice
kysaná smetana(nemusí být ale s ní je to ještě lepší)
čokoládová poleva

Postup

Jablka oloupeme, rozřízneme na 4 díly a nakrájíme na plátky do mísy, pak prosypeme krystalovým a vanilkovým cukrem, dál dáme celý mák a nasypeme skořicí, všechno promícháme. Listové těsto přepůlíme a z každé půlky vyválíme plát velký na plech. Dáme pečící papír, položíme plát, posypeme kokosem, na celý plát dáme připravená jablka, zase posypeme kokosem a přikryjeme druhým plátem a po všech 4 stranách zmáčkneme k sobě, navrch poplácáme vlažnou vodou a jemně posypeme krystalovým cukrem a upečeme. Pak necháme vystydnout a mezi tím si rozpustíme čokoládovou polevu, nebo si jí uděláme doma z čokolády a 100% tukem a koláč celý potřeme, nařežeme a při servírování na každý kus dáme lžíci husté zakysané smetany, kterou vidličkou rozetřeme. Kdo nechce, nemusí.

Poznámka

Pořád jen štrůdl, tak jsem udělala něco jiného a ono vám to bylo jako mňam zákusek! Půl plechu je fuč.

	Autor: Bibinka (Janinka)
	Datum vložení: 03.02.2011 18:43