Mrkvovo-jogurtový koláč s ovocem

Suroviny

100-120 g strouhané mrkve
150 g bílého jogurtu
2 vejce
160 g hladké grahamové mouky
40 g ovesných vloček
1/2 sáčku kypřícího prášku
několik kapek citronové šťávy
110 g másla
160 g hnědého cukru
Potření a obloha:
1 šlehačka v prášku
ovoce - kiwi, jablka, banány
5 vrchovatých lžic tvarohu
trochu mandarinkové šťávy

Postup

Suroviny na těsto vyšleháme a v dortové formě upečeme na 180°. Šlehačku připravíme dle návodu ( část mléka můžeme nahradit mandarinkovou šť.), přidáme tvaroh, popř. můžeme trošku rozředit smetanou. Upečený koláč potřeme šlehačkou a obložíme.

	Autor: --ReNi--
	Datum vložení: 04.02.2011 16:48