500 g polohrubé mouky
250 g změklého másla (Hery)
2 žloutky
špetka soli
citronová kůra
kostka droždí (42 g)
2 polévkové lžíce cukru
10 polévkových lžic vlažného mléka
Z droždí, cukru a mléka udělat kvásek. Mezitím zpracovat dohromady ostatní suroviny, přidat kvásek a ještě propracovat. Těsto se nenechává kynout !!!Dělat taštičky - viz foto - nebo koláčky.Do koláčků uděláme důlek, potřeme bílkem a plníme náplní. Pak posypeme drobenkou.Náplň tvarohová, povidlová, maková - co kdo má rád.Upečené koláčky pocukrovat, horké taštičky obalovat v moučkovém cukru.
|
Autor: jirholu |
|
Datum vložení: 05.02.2011 13:30 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
