Těsto:
200 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
4 celá vejce
100 ml oleje
1 prášek do pečiva
Náplň:
2 vanilkové pudinky
1 l mléka
cukr krupice (podle chuti)
Dále:
2 zakysané smetany
2 balíčky skořicového cukru
Na vymazání a vysypání formy:
máslo a strouhanka
Nejdříve uvaříme 2 vanilkové pudinky v 1 litru mléka. Osladíme podle chuti, můžeme použít až 4 polévkové lžíce cukru.Pak v míse ušleháme moučkový cukr, vejce a olej (šleháme asi 5 minut).Do směsi pomalu vmícháme hladkou mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vypracujeme, aby bylo krásně hladké.Pak těsto vylijeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný hlubší plech.Ihned těsto polijeme pudinkem (pudink má být teplý, nenecháváme ho zchladnout).Dáme péct do předehřáté trouby na 200 °C přibližně na 20 minut.Buchtu vytáhneme z trouby a 5 minut necháme odstát.Poté na ni rozetřeme zakysané smetany a posypeme ji skořicovým cukrem.
|
Autor: Desnika |
|
Datum vložení: 02.07.2008 08:13 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
