Jablečný dort s piškoty, nepečený

Suroviny

800 g jablek
120 g dětských piškotů (menší balení)
200 ml 33% smetany
šťáva z 1/2 citronu
1 sáček vanilkového pudinku
1 sáček skořicového cukru z pravé skořice
4 lžíce cukru

Postup

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. V kastrolu svaříme 175 ml vody s cukrem, šťávou z citronu, skořicovým cukrem, přidáme nakrájená jablka, promícháme a dusíme doměkka.V 175 ml vody rozmícháme pudinkový prášek a vmícháme ho do jablek, krátce povaříme.Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií, na dno formy rozetřeme tenkou vrstvu jablek, poklademe polovinu piškotů, zakryjeme zbylými jablky, uhladíme a zakryjeme fólií. Naplněnou formu dáme do lednice ztuhnout, nejlépe přes noc.Hotový dort zdobíme ušlehanou smetanou.

	Autor: Ivana41 (Ivana Černá)
	Datum vložení: 19.02.2011 15:23