Těsto:
530 g hladké mouky
110 g moučkového cukru
špetka soli
100 g másla
2 žloutky
vanilkový cukr
hrnek ohřátého mléka
21 g kvasnic
2 kostky cukru (na kvásek)
Náplň:
mák
tvaroh nebo povidla kdo co má rád :)
Do hladké mouky, moučkového cukru, vanilkového cukru, 2 žloutků, špetky soli a kvásku přidáme rozpuštěné vychladlé máslo, propracujeme těsto tak aby nelepilo.
Necháme jej kynout, alespoň na 45 minut.
Poté si rozdělíme těsto na menší kousky, které rozválíme a naplníme lžící bud tvarohu nebo mákem popřípadě povidly. Buchtičky hezky poskládáme vedle sebe na předem vymazaný plech, potřeme rozpuštěným máslem a necháme alespoň na 10-15min ještě odpočinout. Pak vložíme do vyhřáté trouby tak na 25-35 minut.
Po upečení pocukrujeme. Přeji dobrou chuť :)
KVÁSEK: hrnek ohřátého mléka + 2 lžičky cukru + 21g kvasnic= nechat vyběhnout
|
Autor: Dianeckaa (Diana) |
|
Datum vložení: 21.02.2011 21:22 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
