Korpus:
3 vejce
1 hrnek cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
Krém:
želatinový ztužovač
2 tvarohy
smetana ke šlehání
3 lžíce cukru
pomeranč
Žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny. Přidáme mléko, olej a mouku. Promícháme a přidáme vanilkový cukr a prášek do pečiva. Nakonec přidáme sníh. Může se do těsta přidat i citronová kúra, podle chuti každého.
Želatinový ztužovač si připravíme podle návodu a přidáme do po troškách ušlehanou smetanu s tvarohem a cukrem.
Těsto upečeme při 160 C asi 35 - 40 minut. Necháme vychladnout a na vychladlý korpus naneseme hotový krém.
Navrch poklademe pomeranče ale je možno i jiné ovoce.
|
Autor: motorkabezkol |
|
Datum vložení: 06.03.2011 21:14 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
