400 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
5 vajec
125 g Hery
170 g cukru krupice
3 lžíce medu
200 ml vlažného mléka
strouhaná citronová kůra
1 hrst rozinek
moučkový cukr
hrubá mouka
tuk na formu
Žloutky šleháme s Herou, strouhanou citronovou kůrou a cukrem do pěny, pomalu přidáváme vlažné mléko, ve kterém jsme rozmíchali med a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.Z bílků ušleháme čistými metlami pevný sníh a lehce jej vmícháme do těsta. Nakonec opatrně přimícháme rozinky obalené v moučkovém cukru.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a upečeme v předehřáté troubě při 180 °C.Upečenou bábovku posypeme moučkovým cukrem nebo ozdobíme polevou.
Recept z ústřižku v mém sešitě s recepty.
|
Autor: ivulinka (Ivana) |
|
Datum vložení: 07.03.2011 07:39 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
