Pudinkové řezy s tvarohem

Suroviny

Těsto:
250 g cukru
200 g hladké mouky
5 vajec
5 lžic horké vody
prášek do pečiva

Náplň:
1 kg tvarohy (4 kusy)
2 vejce
3 želé červené dortové
2 vanilkové pudinky

Postup

Těsto:
Žloutky, cukr , vodu ušleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh.
Pečeme ve formě s výšším okrajem , vymazané a vysypané.
Pečeme na 180°C.
pezitím si připravíme náplň. Utřeme tvaroh s cukrem, vejci, trochou mléka. Vypracovanou směs natřeme na nedopečený korpus a necháme zapéct.
Nakonec uděláme želé dle návodu se smíchaným pudinkem, zalijeme hotovou buchtu a dáme vychladnout.

	Autor: mamkapavla (Pavlína Neumannová)
	Datum vložení: 09.03.2011 19:40