Kokosovo-pudingová bábovka

Suroviny

3 vanilkové pudingy
75 g strouhaného kokosu
špetka skořice
1 sklenička oleje
1 sklenička cukru
4 vejce
1 lžíce rumové tresti
1 lžíce citronové šťávy
2 vanilkové cukry na posypání
tuk na vymazání
1 prášek do pečiva

Postup

Pudingy,kokos, cukr, vejce, olej a dalsi suroviny vsypeme do mísy a dobre promichame.
Formu na babovku vymázeme tukem a vysypeme kokosem misto mouky, kokos nam zvyrazni i chut babovky.
Peceme v troube na 150 stupu asi 45 minut. Potom vyklopime na talir a jemne posypeme vanilkovym cukrem..

Poznámka

Babovku pred pecenim radeji dejte jeste na plech, ona hodne vybiha nahoru a at nepretece, je chutove temer jako zname "kokosky"..

	Autor: varilamyskakasicku
	Datum vložení: 13.03.2011 16:47