Těsto:
21 dkg hladké mouky
21 dkg másla
1 žloutek
4-5 lžic vlažného mléka
1 dkg kvasnic
1 lžíce cukru
Nádivka:
13 dkg ořechů
11 dkg moučkového cukru
sníh z 1 bílku
Z těsta se vyválí plát a rádýlkem se rozdělí na čtverečky. Z nádivky vyválíme válečky, které vložíme na těsto. Dva konce křížem slepíme pomocí bílku a těsto potřeme žloutkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené pocukrujeme.
Nejlepší jsou čerstvé, vzhledem k tomu, že jsou v těstu kvasnice, po několika dnech tvrdnou, u nás to ale nikdy nestihly.
http://ivanyazdenka.blog.cz/
|
Autor: IvanaS (Ivana Soldánová) |
|
Datum vložení: 14.03.2011 08:35 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
