Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu

Suroviny

1,5 kelimku bílého jogurtu nebo zakysane smetany
1/4 kelimku tvarohu
1/4 sklenky oleje
3-4 vejce
1/2 sklenky strouhaného kokosu
1/2 hrnku cukru krupice
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 jahodový kompot nebo meruňkový kompot či blumy
1/4 sáčku mletého máku s cukrem
máslo
mouku
cukr
kokos na žmolenku
Je - li těsto husté přidejte trošku vody, nebo šťavy

Postup

Jogurty, tvaroh, olej, vejce, mouku, cukr, kokos /malinko si ho nechame na zmolenkua na vysypani plechu/a prasek do peciva zamichame.
Pak vse najileme na plech /vymazany a vysypany kokosem/ a poklademe odkapanym ovocem z kompotu, co mame doma....
Vse posypeme zmolenkou , do ktere jsem dali mak s cukrem a kokosem a peceme pozvolna asi 35 minut, na 150 stupnu.

Poznámka

Kolac vybehne, radeji si jej prikryjte pri peceni alobalem, aby se kokos ve zmolence nechytal, rychle zlatne pak a dobrou chut..

	Autor: varilamyskakasicku
	Datum vložení: 25.03.2011 18:29