Kinder Bueno

Suroviny

Těsto:
6 bílků (žloutka použijeme na krem)
6 PL cukru
1 PL oleje
2 PL hl. mouky
2 PL sladké strouhánky (ml.piškoty)
1/2 prášku do pečiva
15 dkg sekaných ořechů
1/2 nutelly
sušenky BeBe

Krém:
6 žloutků,
25 dkg krystal cukru
1 vanilkový pudink
3 PL polohrubé mouky
10 dkg čokoláda na vaření
25 dkg Hera
2 dl šlehačky

Postup

Z přísad vypracujeme těsto, vylejeme na plech, posypeme sekanými ořechami a upečeme. Ještě teplé těsto potřeme nutellou. Z mléka, žloutků, cukru, vanilk. pudinku a mouky uvaříme krém, který rozdělíme na 2 části. Do poloviny přimícháme rozehřátou čokoládu a necháme vychladnout. Heru rozdělíme také na dvě poloviny a přimícháme do vanilkového a čokoládového krému. Na těsto potřené nutellou naneseme vanilkový krém, BeBe sušenky (zlehka pokropené mlékem) a čokoládový krém. Potřeme vyšlehanou slehačkou z 2 dl šleh.

	Autor: lopusek
	Datum vložení: 06.04.2011 11:31