Kávové muffiny

Suroviny

2 lžičky instantní kávy
175 g hladké mouky
2 lžičky kypřícího prášku
20 g kakaa
125 g másla
100 g cukru krystal
2 vejce
1 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
Poleva:
1/2 lžičky instantní kávy
2 lžičky horké vody
100 g práškového cukru

Postup

Kávu zalejeme 125 ml vody a necháme vychladnúť.Múku zmiešame s kypriacim práškom a kakaom.
Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny postupne pridávame vajcia a rum. Primiešame kávu a sypkú zmes. Cestom naplníme košičky a pečieme 15-20 min. pri teplote 175°C.
poleva:kávu zalejeme vriacou vodou, pridáme cukora dohladka vymiešame potom ozdobíme mierne vychladnuté mafiny.

Poznámka

recept je z Dobrého jedla

	Autor: mia2404
	Datum vložení: 07.04.2011 14:58