1/2 kg hladké mouky
1/2 droždí
10 dkg másla
10-15 dkg cukru krupice
1/4 l mléka
1 vejce
špetka soli
Tvarohová náplň:
2 tvarohy
citronová kůra
cukr (podle chuti)
Smícháme mouku se solí, přidáme mléko s kváskem a rozpuštěné máslo a vejce. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Po vykynutí si těsto vyválíme v placku a větší skleničkou vykrajujeme kolečka. Kolečka plníme tvarohem nebo marmeládou nebo tím na co máte chuť. Z kolečka s náplní pořádně vytvoříme buchtu. Vše srovnáme na plech a před pečením potřeme bílkem. Pečeme na 170 C asi 35 minut. Upečené buchty pomažeme cukrovou vodou.
|
Autor: motorkabezkol |
|
Datum vložení: 14.04.2011 22:25 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
