40 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
5 vajec
1/2 Hery
15 dkg moučkového cukru
1 sklenice vlažného mléka
3 lžíce medu
1 sklenice kefíru
Příchuť I.:
2 lžíce Granka
2 lžíce mandlových lupínků
Příchuť II.:
1 lžíce citrónové kůry
alginátové ovoce
Příchuť III.:
2 lžíce kokosu
1 lžíce kakaa
Nejprve si vyšleháme bílky do hustého sněhu.
Žloutky vyšleháme do husté pěny s cukrem a Herou, kterou jsme nechali stát při pokojové teplotě.
Pomalu přidáváme vlažné mléko smíchané s medem, sklenici kefíru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh, který jsme si ušlehali jako první.
Těsto rozdělíme na 3 díly a do každého přimícháme jinou příchuť.
Každé těsto jsem dala do jiné formy takže jsem měla slona s příchutí granka a mandlí, srdíčko s citrónovou příchutí a alginátovým ovocem a kokosovou kytku s kakaem.
|
Autor: hanahcotton (Hanka Svatušková) |
|
Datum vložení: 03.05.2011 13:28 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
