Ananasová pochoutka s karamelovým krémem

Suroviny

1 ananasový kompot větší
1 hrnek cukru
1,5 hrnku polohrubé mouky
2 vejce
1 prášek do pečiva
2 lžičky jedlé sody
1 karamelový pudink
1/4 l mléka
2 pomazánková másla (250 g)
cukr dle chuti
1 čokoládová poleva v sáčku
ořechy
pečící papír

Postup

Ananas rozmixujeme i s vodou a smícháme s cukrem, moukou, práškem do pečiva, vejcem, jedlou sodou. Vše dobře promícháme a nalijeme na pečící papír do vysokého plechu. Uvaříme pudink a necháme vychladnout, smícháme s pomazánkovými másly a cukrem dle potřeby, natřeme na vychladlý koláč a čokoládovou polevou v sáčku vytvořime na koláči vlnky a na závěr posypeme nasekanými ořechy.

Poznámka

Koláč jsem ještě nepekla, ale z mnoha míst mě bylo řečeno, že je skvělý, tento týden vyzkouším.

	Autor: Ivana41 (Ivana Černá)
	Datum vložení: 13.05.2011 12:01