Jablečné taštičky od Žanety

Suroviny

1,5 kg jablek
vanilkový cukr
skořice
rozinky
500 g listového těsta
1 vajíčko na potření
trocha mouky na vál

Postup

Troubu rozehřejeme na 180-200 °C. Nižší plech vyložíme pečicím papírem.Jablka umyjeme, oloupeme, očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme cukr a skořici, případně rozinky. Promícháme a přebytečnou šťávu slijeme.Listové těsto vyválíme do obdélníku a nakrájíme na 9 plátků. Ty naplníme připravenou směsí z jablek, přehneme a okraje vidličkou přimáčkneme k sobě. Pomocí misky či širšího hrnku můžeme z těsta vykrájet i kolečka, na jednu polovinu navrstvit jablka a přehnout do půlměsíčku.Taštičky umístíme v dostatečném rozestupu na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dozlatova. Trvá to asi 15-20 minut.

	Autor: klaudinka (Žaneta)
	Datum vložení: 29.05.2011 22:27