Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru moučka
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
1 špetka soli
4 lžíce oleje
2 vejce
Dále:
třešně (nebo jiné drobné ovoce)
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu
Drobenka:
1 hrnek hrubé mouky
1/2 hrnku cukru krupice
4-5 lžic másla
Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (nebo můžeme použít jen papír na pečení).Připravíme ovoce, které omyjeme a necháme okapat. Třešně můžeme vypeckovat.Drobenku připravíme promnutím mouky, cukru a másla.Celá vejce vyšleháme s cukrem a špetkou soli, přidáme olej, mléko a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na připravený hluboký plech.Těsto na plechu poklademe třešněmi nebo jiným drobným ovocem (např. rybíz, višně, meruňky) a posypeme drobenkou.Pečeme asi 35 minut při 180 °C (čas je pouze orientační, každá trouba peče trošku jinak).Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
|
Autor: Zdenka +++ |
|
Datum vložení: 08.06.2011 18:28 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
