500 g polohrubé mouky
120 g moučkového cukru
120 g tuku hera
300 ml mléka
1 kostička kvasnic (42 g)
2 vejce
sůl
borůvky
Posypka:
máslo
krupicový cukr
hrubá mouka
Mléko ohřejeme.Část odlijeme, přidáme trochu cukru a kvasnice a uděláme kvásek.Do mísy dáme mouku, cukr, vlažnou rozpuštěnou heru, trochu soli, vejce, vlažné mléko, kvásek a důkladně promícháme.Plech vyložíme pečicím papírem, těsto na něj vylijeme, rozprostřeme po celém plechu a necháme asi 30 minut kynout.Mezitím připravíme z másla, krupicového cukru a hrubé mouky drobenku. Vše smícháme a rozmělněním v prstech rozdrobíme.Po vykynutí položíme na těsto čerstvé borůvky, posypeme posypkou a upečeme.
Autor: lenka-m (Lenka Marešová) | |
Datum vložení: 16.07.2008 19:01 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz