Trifle

Suroviny

cukrářské piškoty
300 g maliny (kompot)
140 g červeného dortového želé
1 pudinkový vanilkový prášek
500 ml mléka
300 ml smetany ke šlehání
kakao
cukr

Postup

Nejprve připravíme želé. Na přípravu použijeme šťávu z ovocné konzervy a dle potřeby dolijeme vodou. Želé připravíme dle návodu, přimícháme maliny, nalijeme do velké skleněné mísy a necháme vychladnout. Mezitím připravíme pudink. Do mléka nasypeme pudinkový prášek, osladíme a po zhoustnutí nalijeme do jiné mísy a také necháme za občasného zamíchání zcela vychladnout. Jakmile je želé studené, začneme na něj skládat piškoty. Ty zalijeme vychladlým pudinkem a vše zakryjeme vrstvou vyšlehané šlehačky. Posypeme kakaem a dáme vychladit do lednice alespoň na 2 hodiny.

Poznámka

Trifle je tradiční anglický nepečený moučník, který je vždy složen z různých vrstev, kdy jednu tvoří ovoce, druhou zpravidla pudink a třetí šlehačka. Trifle je obvykle podáváno ve velké míse, ze které se i jí nebo se servíruje s velkou lžicí a každý si nandá na talířek kolik chce. Je možné jej také připravit do menších skleniček.

http://www.lucasinka.cz

	Autor: Lucasinka (Lucie Kubikova)
	Datum vložení: 27.06.2011 13:38