Těsto:
1 necelý šálek cukru krupice
1 vanilkový cukr
100 g povoleného másla
2 celá vejce
250 g měkkého tvarohu
200 g zakysané smetany
1 šálek polohrubé mouky
1 vanilkový pudink
1 kypřicí prášek
Ovoce (cca 350 g):
černý rybíz
maliny
jahody
Na posyp:
1 vanilkový cukr
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem.Vejce vyšleháme s oběma cukry, postupně zašleháme máslo, tvaroh a smetanu. Nakonec prosejeme mouku s práškovým pudinkem a práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto.Těsto rozetřeme na pečicím papíru a hustě poklademe omytým ovocem.Posypeme vanilkovým cukrem (nemusí být, ale vytvoří lehkou krustu).Pečeme cca 40 minut na 160 °C v horkovzdušné, nebo na 180 °C v obyčejné elektrické troubě.
Cukr může být i třtinový. Moučník je dost nízký, ale zato doslova plný ovoce.
Inspirace: http://coco-sweetness.blogspot.com
Autor: Kanyla (Kamila) | |
Datum vložení: 07.07.2011 21:05 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz