Těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka pokojové teploty
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
2 tvarohy ve vaničce (celkem 500 g)
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
2 vejce
3/4 hrnku mléka (pokud máme tvaroh v kostce, tak dáme mléka 1 hrnek))
Dále:
1/2 hrnku povidel
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse.V druhé míse zpracujeme tvarohovou náplň. Smícháme dohromady tvarohy, cukr, pudinkový prášek, vejce a mléko (máme-li tvaroh ve kostce, dáme mléka trochu více).Na plech vyložený papírem na pečení vylijeme polovinu těsta, rozetřeme je až do krajů.Na to vylijeme celou tvarohovou náplň jako druhou vrstvu. Povidla poklademe malou lžičkou do této náplně tak, jako bychom kladli ovoce.Nakonec to celé zalijeme zbytkem těsta a dáme pozvolna péct do vyhřáté trouby na cca 160 °C, pečeme dozlatova.Můžeme je na povrchu ještě před podáváním pocukrovat.
Hrnkové řezy jsou opravdu výborné, chutnají podobně jako hanácké koláče.
|
Autor: petdoly |
|
Datum vložení: 08.07.2011 21:08 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
