Těsto:
4 vejce
160 g cukru moučka
120 g polohrubé mouky
Na povrch:
třešně
rybíz
borůvky
maliny
Na přípravu plechu:
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.Do sněhu postupně zašleháme cukr, žloutky a nakonec po částech přidáme mouku.Těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech nebo na pečicí papír.Na těsto poklademe ovoce, které máme zrovna k dispozici. Pokud je ovoce kyselé např. rybíz, obalíme ho ještě v cukru.Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30 minut. Pozor, každá trouba peče jinak.Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
|
Autor: Danielle18 (Daniela) |
|
Datum vložení: 11.07.2011 19:15 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
