270 g změklého másla
110 g hladké mouky
110 g marcipánu
100 g moučkového cukru
80 g solamylu
5 vajec
1 vanilkový cukr
50 ml amaretta
7 g prášku do pečiva
1 lžice kakaa
Oddělíme si bílky od žloutků.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a přišleháme 2/3 cukru.
Máslo,najemno nastrouhaný marcipán,zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme do pěny.Postupně zašleháme žloutky.Mouku,solamyl,prášek do pečiva promícháme v misce a přimícháme společně s 25ml amaretta do máslové hmoty.Nakomec vmícháme ušlehaný sníh.
Formu si vytřeme tukem,vysypeme strouhankou a naplníme půlkou těsta.Do zbylého těsta vmícháme kakao a zbytek amaretta.Dáme do formy na světlé těsto a nožem promícháme.Dáme péct do trouby na 180st asi 45minut.
|
Autor: lemarti (Lenka) |
|
Datum vložení: 21.07.2011 13:56 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
