4 vejce
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku mléka
1 hrnek oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Náplň:
500 g měkkého tvarohu v kostce (nebo i ve vaničce)
2 vejce
3/4 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
trochu rumu
mléko (dle potřeby)
Žloutky utřeme v míse s cukrem. V druhé míse vyšleháme z bílků sníh.Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě s mlékem a olejem je přidáváme do mísy se žloutky.Nakonec už velmi lehce vmícháme sníh z bílků.Plech s vysokými okraji vyložíme papírem na pečení. Na plech rozetřeme těsto.Všechny suroviny na náplň smícháme, náplň dáme do cukrářského sáčku a vytvoříme z ní na těsto mřížku.Buchtu dáme do předehřáté trouby a zvolna upečeme.
Do části těsta je možné přidat kakao. Z poloviční dávky se dá udělat v koláčové formě.
|
Autor: Merylas |
|
Datum vložení: 23.07.2008 22:15 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
