700 g polohrubé mouky
200 g rozehřáté Hery
120 g práškového cukru
8 g vanilkového cukru
strouhaná citronová kůra
60 g droždí
1/2 l vlažného mléka
50 g rozinek namočených v rumu
kandované ovoce
sekané mandle
máslo na potření
1 žloutek na potření
Z droždí, lžíce mouky, špetky cukru a 100 ml vlažného mléka necháme vzejít kvásek.Přidáme vše ostatní, vypracujeme těsto a necháme v teple kynout.Pak rozdělíme na polovinu, vypracujeme dva bochánky, necháme znovu asi 15 minut kynout.Nakonec je potřeme vlažným rozpuštěným máslem se žloutkem, střed bochánku nastřihneme nůžkami a v předehřáté troubě pečeme dozlatova.
|
Autor: Hella |
|
Datum vložení: 24.07.2008 00:24 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
