Těsto:
5 vajec
100 g cukru krupice
100 g polohrubé mouky
Krém:
1 smetana ke šlehání
1 ztužovač
3 lžíce moučkového cukru
2 pomazánková másla
Další:
asi 20 piškotů
1 šálek kávy
rum
kakao
Vyšleháme bílky s cukrem, přidáme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme. Ještě horký plát svineme (i s pečícím papírem) do rolády a necháme vychladnout. Pak papír odstraníme a roládu natřeme větší polovinou krému. Piškoty namočíme do silné kávy ochucené rumem a ve dvou řadách narovnáme na krém. Stočenou roládu potřeme zbytkem krému a posypeme kakaem. Dáme do chladna proležet.
Krém:
Šlehačku se ztužovačem vyšleháme, pak přidáme cukr, pomazánková másla a došleháme.
Recept mám od kamarádky.
|
Autor: Lenika |
|
Datum vložení: 10.08.2011 20:18 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
