600 g oranžové dýně
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 lžička mleté skořice
1/2 lžičky mletého kardamomu
1/2 lžičky mletého hřebíčku
špetka soli
1 hrnek krystalového cukru
3 vejce
1/4 hrnku oleje
1 hrst rozinek
Ošúpanú dyňu uložíme na olejom vymastený plech a pečieme v rúre do mäkka. Potom ju rozmixujeme a necháme vychladnúť.
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom do pečiva, škoricu, klinčeky soľ, kardamón a olej. Dobre premiešame.
Nakoniec vmiešame vychladnutú rozmixovanú dyňu a hrozienka.
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pri strednej teplote upečieme.
Posypeme práškovým cukrom.
Recept je z knihy Encyklopédia múčnikov.
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: 15.09.2011 21:20 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
