Dýňový koláč se špagetami

Suroviny

cca 400 g dýně Hokkaido
2 stroužky česneku
4 rajčata
4 lžíce olivového oleje
400 g špaget
4 vejce
50 ml mléka
100 g sýru chedar
bazalka
pepř

Postup

Špagety si uvaříme do měkka a mezitím si vydlabeme a nastrouháme dýni. Na olivovém oleji ji osmahneme a až nám zhnědne, přidáme nakrájený česnek na plátky. Odstavíme z ohně, přesypeme do misky a přidáme uvařené špagety, nakrájená rajčata na kostičky, bazalku a pepř. V hrnku smícháme vejce a mléko a vlijeme do špaget. Pořádně promícháme. Troubu si předehřejeme na 200stupňů. Do hrnce dáme špagetovou směs a ještě necháme chvíli smažit, mícháme. Poté přesuneme směs do pekáčku a posypeme sýrem. Vložíme do trouby na asi 15 minut dopéct.

Poznámka

Koláč chutná výborně teplý i studený. Je to mňamka. Inspirovala jsem se v časopisu Gurmet, ale mírně jsem si ho poupravila podle sebe.

	Autor: teniska (Lucie)
	Datum vložení: 08.10.2011 17:40