Zase tvarohová bábovka

Suroviny

máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy

200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
5 vajec
150 g másla
500 g měkkého tvarohu
200 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
kousky čokolády na vylepšení

Postup

V míse utřít všechen cukr se žloutky a máslem.Pak přidat tvaroh, tuhý sníh z bílků a postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Umíchat do hladkého a nadýchaného těsta, pomalu a rovnoměrně vlít do formy (případně přidat kousky čokolády mezi těsto).Péct na 160°C 60min. Až po hodině vyndat a zkontrolovat špejlí jestli je upečená-ne dříve.

Poznámka

Zdroj: časopis Albert

Vím, že už je tu bábovek dost, ale ....Tahle je naše oblíbená a tentokrát jsem použila tučný tvaroh a čoko jogurtovou s křupínkami...

	Autor: ilonah
	Datum vložení: 06.11.2011 15:42