Rychlé kokosové řezy

Suroviny

1 hrneček bílého jogurtu
1 hrneček smetany
2 hrníčky krystalového cukru
2 hrníčky polohrubé mouky
2 hrníčky kokosu
2 hrníčky Granka
6 vajec
2 lžíce rumu
1 prášek do pečiva
1 hrníček oleje
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu
moučkový cukr na posypání

Postup

Všechny suroviny dáme do velké mísy a šlehačem řádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 200 stupňů přibližně 40 minut. Necháme vychladnout a před podáváním posypeme cukrem.

Poznámka

Místo kakaa můžeme použít například nasekanou směs oříšků a kandované ovoce, popř. směs rozinek, které jsme přes noc nechali namočené v rumu a oříšky.

	Autor: Navrmi
	Datum vložení: 16.11.2011 12:00