Těsto:
600 g nastrouhaných jablek
200 g krupicového cukru
400 g hrubé mouky
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 skořicový cukr
1 hrst mletých vlašských ořechů
1 hrst rozinek
200 ml oleje
1 lžička sody
20 ml rumu
Poleva:
100 g čokolády
120 g másla
Dále:
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání
Tukem vymažeme a hrubou moukou vysypeme plech.Rozinky opláchneme, přebereme, překrojíme a na chvíli namočíme do rumu.Všechny suroviny na těsto dáme do mísy, přidáme rozinky i s rumem a umícháme.Těsto rozetřeme na připravený plech.Upečený a vychladlý koláč polijeme čokoládovou polevou.Čokoládová poleva: máslo s čokoládou rozpustíme ve vodní lázni a vymícháme do hladka.
Zdroj: Z babiččina receptáře.
Autor: Bahula | |
Datum vložení: 17.11.2011 18:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz