6 vajec
160 g cukru
160 g hladké mouky
20 g kakaa
400 ml zakysané smetany
250 ml smetany na šlehání
20 g želatiny
meruňky
čokoláda
cukr podle chuti
Bílky vyšleháme s cukrem do sněhu, přimícháme žloutky a mouku. Polovinu těsta dáme do pekáčku a do druhé poloviny přidáme kakao a dáme jej do druhého pekáčku. Oba pekáčky upečeme.
Šlehačku ušleháme a smícháme s oslazenou zakysanou smetanou. Želatinu přivedeme se 100ml vody k varu a horkou ji nalijeme do smetany a zamícháme.
Na kakaový korpus dáme 1/3 náplně, poklademe meruňkami a na ně rozetřeme 2/3 náplně. Přikryjeme světlým korpusem a potřeme zbylou náplní. Povrch posypeme čokoládou.
|
Autor: Lenika |
|
Datum vložení: 28.11.2011 11:21 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
