Bábovka na plech s mandlemi

Suroviny

4 vejce
120 g cukru
150 g polohrubé mouky
1 dcl oleje
trochu horké vody
kakao
1 prášek do pečiva
mandle

Postup

Vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky, z bílků uděláme sníh. Do žloutků přidáme cukr, horkou vodu, dobře promícháme, přidáme olej, mouku a opět promícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků a prášek do pečiva. Plech si vymažeme a vysypeme moukou, nalijeme půlku těsta, do druhé půlky dáme kakao. Posypeme mandlemi, které jsme spařili v mléce, potom oloupali a rozemleli. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme při 150°C půl hodiny.

Poznámka

Výborný a rychlý.

	Autor: Vlajda
	Datum vložení: 14.08.2008 23:59