Kremrole od babičky

Suroviny

30 dkg hladké mouky
25 dkg tuku ( máslo )
2 lžíce octa
6 lžíce mléka
2 žloutky

Na náplň:
5 dkg cukru (=na 1 bílek )

Postup

Z uvedených surovin zpracujeme vláčné těsto, které dáme do potravinové folie a necháme v lednici do druhého dne odpočinout.

Pak vyválíme placku, nakrájíme na proužky a navinujeme na trubičky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do předem zahřáté trouby na 180°C a pečeme cca.15 - 20 minut.
Pak ještě vlahé sundáme z formiček a necháme vychladnout.

Uvaříme si náplň, tuhý sníh nad parou, kterým plníme upečené trubičky.

Poznámka

Já dělala na mini formičkách, ale můžeme i na normálních na kremrole.

	Autor: mardosa (Martina)
	Datum vložení: 31.12.2011 13:39