Na těsto:
5 vajec
1 vanilkový pudink
100 g cukru moučka
Na třepací krém:
1 vanilkový pudink bez vaření
1 smetana na šlehání
1 ztužovač šlehačky
1 malá plechovka mandarinek i s nálevem
Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem a pudinkem. Opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto vylijeme na plech a rovnoměrně jej rozetřeme. Vložíme do trouby a pečeme zhruba 8-10 minut dorůžova.Vyjmeme i s papírem z plechu a obrátíme na pocukrovanou utěrku, necháme vychladnout. Stáhneme opatrně pečící papír.Mezitím přichystáme třepací krém. Do uzavíratelné nádoby vlijeme mandarinky i s nálevem, trochu je ponorným mixérem posekáme, přisypeme pudink bez vaření, ztužovač a smetanu.Dobře uzavřeme a protřepeme. Necháme odstát v lednici.Studený plát pomažeme krémem a svineme do rolády. Pomažeme zbylým krémem a dozdobíme dle fantazie.
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Autor: 1974andrea (Andrea Motlíková) | |
Datum vložení: 25.01.2012 14:05 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz