Banánová bábovka s pistáciovou polevou

Suroviny

3 vajíčka
100 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
250 ml vlažného mléka
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 banány
3 banánové čokoládové tyčinky ČOKSA (1 ks-28 g)
pistáciová poleva

Postup

Vajíčka ušleháme s oběma cukry, přidáme mléko, mouku s pr. do pečiva a znovu zašleháme. Nakonec vmícháme dva namačkané banány a nastrouhané banánové tyčinky. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a upečeme. Pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 30 minut. Upečenou bábovku necháme vychladnout, potom ji vyklopíme a pocákáme pistáciovou polevou.

Poznámka

Bábovka je mokrá, vláčná a moc dobrá.

	Autor: vaden
	Datum vložení: 09.02.2012 20:19