Koláček s jablky a šlehačkou

Suroviny

Piškot:
12 lžic cukru krupice
6 vajec
15 lžic hladké mouky
12 lžic oleje
12 lžič mléka
2 prášky do pečiva

Jablečná náplň:
1 šálek cukru krupice
2 vejce
citronová šťáva z jednoho citrónu
1/4 l vody
1 vanilkový puding v prášku
5 středně velkých jablek - nastrouhat

Vršek:
2 šlehačky
ztužovač
cukr

Postup

Piškot: vše vyšlehat a dát péct.

Jablečná náplň: vše promíchat, povařit na plotýnce a nalít na vychladlý piškot. Dát do lednice ztuhnout.

Vršek: ušleháme dvě šlehačky se ztužovačem, můžem přidat cukr. Potřeme vychlazený koláč a můžem přizdobit, jak chceme. Může se posypat i skořicí, čokoládou, kakem...

Poznámka

Pokud to někdo chce jako dort, tak piškot z poloviční dávky.

je to strašně rychlý, jednoduchý a hlavně vynikající. Nejlepší bude na léto. Mělo by to jít i s jahodama, i s jiným ovocem a možná by byly dobré i banány.
Piškot je vynikající a vláčný

	Autor: marunda (Petra Bartoňová)
	Datum vložení: 11.02.2012 14:24