Jogurtovo-tvarohové řezy

Suroviny

Těsto:
7 lžic polohrubé mouky
7 lžic třtinového cukru (může být i krystal)
7 lžic oleje
1 prášek do pečiva
500 g tvarohu (může být z vaničky i tvrdý)
350 ml bílého jogurtu
2 vejce

Poleva:
180 ml zakysané smetany
vanilkový cukr
1 vejce
může být 1 lžíce cukru

cca 15 g cukru moučka na pocukrování

Postup

Přísady na těsto dobře vymícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby na 10 minut a pečeme při 200°C. Mezitím smícháme přísady na polevu, kterou dosladíme podle chuti.Po 10 minutách, kdy se těsto zapeče potřeme polevou a pečeme cca na 180-190°C dalších 30-35 minut.

Poznámka

Neotvírejte troubu (kromě části, kdy musíte), nebo vám buchta splaskne tak, jako mně
:)

Energetické hodnoty na 100 g
920 kJ
11 g bílkovim
9 g tuků
23 g sacharidů
(Platí pro rovné lžíce)

Jeden kousek má přibližně 50 g. Pokud použijete odtučněný jogurt i tvaroh, light smetanu a nebudete sypat cukrem, výsledné hodnoty budou ještě nižší.
Pokud si hlídáte váhu nebo hubnete, ale nemůžete být bez sladkého, tak tohle je dobrá volba :)

Zdroj: Albert magazín

	Autor: nigge (Veronika Pořízková)
	Datum vložení: 14.02.2012 16:18