Kefírová višňovka

Suroviny

Korpus :
2 hrnky hladké mouky
3/4 hrnku cukru
1 prášek do pečiva
3 vejce
1 hrnek višňového kefíru
1/2 hrnku oleje

Krém:
2 tvarohy
1 kysaná smetana
cukr podle libosti

1 višňový kompot (vypeckovaný)
1 cukrářská želatina

Postup

Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme.Přidáme vejce, kefír a olej.Vymícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a pomoučněný plech.Dáme péci na 180°C cca 20 minut.
Mezitím si připravíme krém z tvarohu, smetany a cukru.
Na vychladlý korpus dáme krém, poklademe višněma a polejeme želatinou, kterou si připravíme ze šťávy z kompotu a cukrářské želatiny (dle návodu na sáčku).
Dáme na pár hodin vychladit do ledničky.

Poznámka

Chutná to lépe než to vypadá :( , ráda peču, ale ty ruce :/ nějak neposlouchaj :/.

	Autor: aanet3 (Anet Adamiková)
	Datum vložení: 20.02.2012 21:26