4 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek práškového cukru
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
Všetky prísady dobre prešľaháme a cesto vylejeme do vymastenej bábovkovej formy.Ak chceme bábovku mramorovú, rozdelíme cesto na polovice, do jednej vmiešame 2 lyžice kakaa a premiešame. Do formy vlejeme biele cesto, naň tmavé cesto a špilkou prejdeme dookola, aby sa tmavé cesto vmiešalo do svetlého.Pečieme pri teplote okolo 180°C asi 40 minút. Vyskúšame špilkou pichnúť do cesta, ak je čistá, bábovka je upečená.
1 hrnček = 2,5 dl, ale ak máte menší hrnček, budú pomery v ňom rovnaké, len cesta bude menej – závisí od veľkosti vašej formy.
Toto cesto v rovnakom množstve používam aj na rýchly koláč, stačí akurát na 1 plech. Vrch posypem ovocím (ríbezle, josta, černice – ak použijem rôznu farbu, vyzerá to efektne). Upečený koláč posypem cez sitko práš. cukrom. Koláč sa pečie samozrejme kratšie (využívam pri neohlásených návštevách).
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: 23.08.2008 18:05 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
