Kokosové řezy

Suroviny

200 g Hery
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
130 g polohrubé mouky
70 g ovesných vloček
5 vajec
2 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
100 g kokosu
Dále:
džem
čokoládová poleva

Postup

Vymiešame do peny maslo, cukor, vanilkový cukor a žĺtky z vajíčok. Potom pridáme ovsené vločky, kokosovú múčku, premiešame, pridáme múku, prášok do pečiva, kakao a ušľahaný sneh z bielkov.
Dáme na plech s papierom ( malý plech ) a pečieme na 180 °C.
Po upečení potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou.
Mne ostala marcipánová hmota, tak som namiesto čokoládovej polevy dala marcipán.

	Autor: mia2404
	Datum vložení: 27.02.2012 15:52