Ořechové řezy s pudinkem

Suroviny

Piškot:
4 vejce
300 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
10 lžic studené vody
100 g nahrubo nasekaných ořechů
200 g polohrubé mouky
1/2 kypřicího prášku do pečiva
Krém:
500 ml mléka
1 vanilkový pudink
250 g másla
150 g cukru moučka

Postup

Nejprve utřeme vejce s cukry do pěny. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.K dobře utřeným vejcích postupně přidáváme vodu a prosátou mouku, smíchanou s práškem do pečiva a ořechy.Připravené těsto vylijeme na plech s pečicím papírem.Korpus upečeme v předehřáté troubě dorůžova. Necháme vychladnout.V mezičase připravíme krém. Uvaříme pudink, přikryjeme fólií a necháme zchladnout na pokojovou teplotu.Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme vychladlý pudink. Ještě šleháme, dokud se vše krásně nespojí.Krém natřeme na vychladlý piškot a pocákáme rozpuštěnou čokoládou.

Poznámka

Řezy jsou krásně nadýchané, super ořechové a s krémem moc dobré!
Recept pochází z listopadového čísla časopisu Pošli recept! z roku 2010, poslala ho paní Blažena Bolková-tímto jí moc děkuji za bezva recept!!

	Autor: Monca.H. (Monika)
	Datum vložení: 03.03.2012 10:54