1 celý ananas
100 ml smetany ke šlehání
1 vejce
1 ČL vanilkového cukru
25 g moučkového cukru
1 PL rumu nebo rumové tresti
150-200 g vanilkového měkkého tvarohu
180 g tmavé čokolády
Ananas rozpůlime a vydlabeme dužinu, kterou pokrájíme na menši kousky.Poté vychlazenou smetanu ušleháme dotuha.Vejce rozklepneme a oddělíme bílek od žloutku. Z bílku ušleháme tuhý sníh, který smícháme s vanilkovým cukrem a poté ještě se slehačkou. Žloutek našleháme s moučkovým cukrem, rumem a s kousky ananasu a tvarohem vmícháme do smetanového krému. Takto připraveným krémem plníme vydlabané půlky ananasu.Čokoládu nastrouháme a ozdobíme ananas naplněný krémem. Podáváme chlazené.
|
Autor: varilamyskakasicku |
|
Datum vložení: 07.03.2012 18:18 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
